普通炒白菜怎么做

　　1. 准备白菜，洗净切成小块。

　　2. 准备调料：蒜末、盐、生抽、料酒、味精。

　　3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

　　4. 放入白菜，快速翻炒。

　　5. 加入调料，继续翻炒至白菜变软烂，并使调料均匀分布在白菜上即可出锅。

脆猪肚怎么做好吃

要做口感脆爽入味的脆猪肚，沙姜葱焗是最好吃的做法，最大程度保留脆感的同时，香味浓郁，下酒下饭都合适。

2、准备烤具预热：用平底锅做最方便，不用长时间预热，开中小火，锅底刷薄薄一层油就行；用烤箱的话提前开上下火200度预热10分钟，烤盘铺好油纸，把腌好的牛肉摊开摆上，不要叠放在一起。