如果没有冰箱，可以将新鲜牛肉挂在通风干燥的地方，避免阳光直射，并且要保持干燥清洁，避免细菌滋生。也可以用盐或酒等食品杀菌剂处理肉类，提高保存时间。这种方法保存的时间较短，建议尽快食用。
腹泻时适合吃低纤维、低刺激、好消化的清淡软食作为午饭，要避开油腻、辛辣、高糖、多渣的食物，避免加重肠胃负担。这类主食膳食纤维含量低，不会加快肠道蠕动加重腹泻，还能快速给身体补能量，稀粥还能补充水分，预防腹泻引发的轻度脱水。
