银耳汤是一种传统的中式汤,通常由银耳、冰糖和其他辅料炖煮而成,具有滋润养颜的功效。一般情况下,银耳汤是不加牛奶的。
虽然加入牛奶可以为银耳汤增添一些奶香味道,但是由于牛奶的性质和银耳的性质不同,煮煮会使牛奶变得凝固,影响口感,并且可能破坏银耳的营养成分。建议不要将牛奶直接加入银耳汤中煮煮。
如果你对银耳汤的口感和味道有其他的需求,可以考虑在煮煮过程中加入一些其他材料,如枸杞、红枣、莲子等,来增加汤的风味和口感。
喝牛奶是保护胃还是伤胃不能一概而论,健康人群适量饮用温牛奶可以保护胃,不当饮用或是本身有特定胃病的人喝牛奶才可能会伤胃。2,很多人喝牛奶伤胃其实是喝错了方式。