平时吃温软好消化、营养均衡的温和食物对肠胃好，养护肠胃要兼顾好吸收和黏膜保护，同时要主动避开伤胃的刺激性食物。
1. 主食优先选择好消化的温和品类，比如小米粥、南瓜粥、发面馒头、蒸山药这类，它们不会给肠胃增加过多消化负担，山药含有的黏多糖还能帮助保护胃黏膜。脾胃弱的人不要顿顿吃粗硬的全杂粮，把杂粮和精细米面按1:3的比例搭配吃就好，既保证膳食纤维摄入，又不会刺激肠胃。
2. 蔬菜和蛋白选蒸煮做法的低刺激品类，蔬菜优先吃蒸熟煮软的胡萝卜、西兰花、娃娃菜，肠胃敏感的人尽量不要生吃大量粗纤维的芹菜、韭菜，避免引发肠胃不适；优质蛋白选蒸鸡蛋、嫩豆腐、炖鲈鱼、煮鸡胸这类好吸收的，能给肠胃黏膜修复提供足够的营养，尽量少吃油炸、大块肥肉这类难消化的高脂食物。
3. 日常可以适量吃一些温和的养肠胃食材，比如肠胃胀气不消化的可以少量泡点陈皮水，大便偏稀的可以吃点蒸熟的苹果，熟苹果的果胶不仅能保护肠胃还能收敛止泻。胃酸过多的人要少吃过酸的腌制食物和甜腻的加工食品，平时尽量别碰冰饮、过辣的刺激性食物，减少对肠胃的刺激才是养护的基础。
