泥鳅的生长速度因个体差异、环境条件、饲养方式等因素而异。通常情况下,泥鳅在适宜的水质和温度下,经过约3-4个月的生长,个体长度可以达到2-3厘米。在一年的时间内,泥鳅可以达到成熟并开始繁殖。要达到完全成型的大小则需要更长的时间,大约1到2年左右。
尤其是肠呼吸,泥鳅能直接吞入空气,在肠道内完成气体交换,废气从肛门排出。这种“跨界呼吸”能力,让泥鳅的换气频率没有固定数值,完全取决于环境条件。