剥虾仁的方法有很多种,下面是一种比较方便的方法:
1. 首先将虾壳剥除,可以从虾头处开始,用手指轻轻将虾壳往下剥,直到完全剥离。
2. 接着将虾尾向前推,将虾肉从壳上脱出。
3. 使用厨房刀沿着虾背部切开,切到虾尾部位,但不要将虾肉完全切断。
4. 切开后将虾背部的黑线取出,这是虾的消化道,有时也称为沙线。
5. 最后将虾背贴在案板上,轻轻用刀片将虾肉和虾壳分离即可剥除虾仁。
剥虾仁时要注意不要切断虾肉,以免浪费。也可以根据个人喜好和需要选择不同的剥虾方法。

1.准备阶段:先把速冻的三鲜虾仁玉米拿出来解冻,别用热水泡啊,就放常温下慢慢解冻,这样能保留食材原本的鲜味。然后再把玉米粒也倒进去,接着翻炒。然后就可以把炒好的速冻三鲜虾仁玉米盛到盘子里,端上桌开吃啦,那味道,鲜香可口,老下饭了!
