只有经过严格筛选和加工处理的特定菌株的益生菌才能在胃酸和胆汁的作用下存活并到达肠道，如双歧杆菌、乳酸菌、嗜酸乳杆菌等。其中，常见的双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在生产过程中要求菌株的存活率达到90%以上。这些益生菌还需要以适当的剂量、形态及存储方式投入到人体肠道中才能发挥功效。在选择益生菌制品时，应该选择经过严格检测和科学配比的产品，并按照说明书正常使用。
还有苹果、香蕉这些水果，它们不仅纤维丰富，还含有果胶，能调节肠道菌群，让肠道里的有益菌越来越多，维持肠道的健康环境。除了酸奶，泡菜、纳豆这些发酵食物也不错，它们同样富含益生菌和活性酶，能改善肠道的消化功能，增强肠道的免疫力，让肠道更健康。
