冷冻撒尿牛肉丸怎么做好吃

　　材料：

　　撒尿牛肉丸、姜、蒜、料酒、酱油、白糖、盐、水、花椒粉、葱

　　做法：

　　1.将姜和蒜切末备用；

　　2.热锅凉油，将撒尿牛肉丸爆炒至表面微微焦黄；

　　3.加入姜蒜末煸炒出香味；

　　4.加入适量的料酒，酱油、白糖、盐适量，翻炒均匀；

　　5.加入适量的水，放入适量的花椒粉，小火煮10分钟左右；

　　6.撒上葱花即可。

　　小贴士：

　　1.煮的时候水要加足，以免焦底；

　　2.加入花椒粉增加香味，也可加入其它调味料提升口感。