百合通常需要1-2年的时间才能开花。如果是种植鳞茎，则需要在秋季种植，然后在第二年春季才能看到开花。如果是通过分株繁殖，则可以在第二年春季看到开花。花期通常在春季或夏季，持续约2-3周。
百合最合适的搭配要按用途区分，选对适配的食材或花材才能发挥它的优势，食用选清鲜互补的食材、观赏选风格协调的花材就是最优方向。
