糯米粉怎么做雪媚娘

  雪媚娘是一种特别的糯米粉制品,制作方法如下:

  材料:

  - 糯米粉200克

  - 白砂糖50克

  - 植物油少许

  - 红枣、莲子、桂圆等配料适量

  步骤:

  1. 将糯米粉和白砂糖混合均匀。

  2. 慢慢加入热水,边倒边用筷子搅拌成面团状。

  3. 面团揉成光滑后,分成小块。

  4. 每个小块用手掌压扁,放上红枣、莲子、桂圆等配料,再把面团合上包住。

  5. 将面团放入锅中,加足够的水,煮开后转小火,煮15分钟。

  6. 捞出放凉,撒上适量植物油。

  完成后就可以享用美味的雪媚娘了。

炒孜然羊肉怎么做

炒孜然羊肉怎么做

1.选肉与处理首选羊后腿肉或里脊肉,这两个部位肉质细嫩且脂肪分布均匀。转大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1汤匙生抽提鲜。


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排骨怎么做才嫩?

1.选对部位是关键想让排骨嫩,第一步得挑对肉!这种排骨肉质细腻,脂肪分布均匀,炖出来又嫩又香。2.腌制有讲究,别偷懒排骨别直接下锅!大概40分钟到1小时,具体看排骨大小,用筷子一戳能轻松扎透就说明熟了。


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