可以的，玉米和牛奶的搭配是比较常见的。可以煮玉米粥加入牛奶或者将玉米削成粒状加入牛奶中，也可以用玉米面制作玉米面糊饼再加入牛奶。不过如果您有特殊的饮食需求或者身体情况，请先咨询医生或者专业营养师的建议。
玉米出现空杆，根本原因是植株生长过程中雌穗分化发育受阻无法正常结穗，主要由品种、不良环境、管理不当三方面因素引发。
