糯米粉和小麦淀粉做糯米糍

　　将糯米粉和小麦淀粉按照2:1或3:1的比例混合在一起。然后逐渐加入温水搅拌成适当的面团。

　　将面团揉成长条状，切成小块，并搓成圆球状。

　　接着，用拇指将圆球状的面团压扁，放入馅料（如花生酱、豆沙等）后，将面团收口合并在一起，搓成圆形。

　　将搓好的糯米糍蘸上少量的芝麻或椰丝，放入蒸锅中蒸熟即可。