以下是一些常用于羊肉炖汤补气的材料：
1. 黑枸杞：具有抗氧化、养血和调节免疫系统的作用，有益于改善体质和增强免疫力。
2. 红枣：具有滋补益气、养血安神的功效，能够促进身体健康，预防疾病。
3. 当归：具有滋补血气、调节内分泌和促进血液循环的作用，对于女性调理月经、缓解痛经有一定的帮助。
4. 党参：具有补气养血、增强免疫力和提高抗氧化能力的作用，适合于体弱多病、易疲劳等人群。
5. 白术：具有补益脾胃、提高免疫力和增强体质的作用，适合于消化不良、乏力等人群。
红豆和红枣、红米、桂圆搭配煮，补气养血的功效最佳。红米属于粗粮，本身的铁含量比普通精米白面高出不少，还能健脾补中气，和红豆同煮成粥做主食，不仅能给造血提供充足的原料，改善轻微的缺铁性贫血，还不会给肠胃造成负担，日常长期吃也能帮着稳住气血状态。
