1. 准备一个大锅,放入足够的水,然后将水烧开。
2. 将冻饺子逐个取出,放入沸水中,煮至饺子浮起后再继续煮1-2分钟即可。
3. 在此期间,可以将饺子轻轻搅动一下,使它们不易粘在一起。
4. 当饺子表面看起来有些透明时,就可以舀出来了。
5. 可将舀出的饺子放在碗中,淋上一些热油或芝麻酱,蘸着吃,口感更佳。
注意事项:
1. 不要将饺子过度煮烂,否则会影响口感。
2. 轻轻搅动饺子,可以防止饺子粘在一起。
3. 煮饺子时不要放太多,否则可能会导致饺子煮烂。

想要萝卜馅饺子鲜香味美、不出水不发柴,核心窍门就是处理好萝卜控好水分、搭配合适的肉料比例,再用对调味顺序提鲜。1萝卜预处理要做好,涩味去净不挤干。2肉馅提前打劲,调好底味不出水。3最后混拌控调味,轻调味更突出本味。