黄豆配以燕麦、黑芝麻、核桃等食材一起打豆浆还补钙。燕麦、黑芝麻和核桃都含有丰富的钙质和其他营养物质，可以增加豆浆的营养价值，同时补充身体所需的钙元素。也可以添加一些海藻类食材，如海带、紫菜等，它们也富含钙质。
煮好的黄豆，质地软糯，营养丰富，是许多家常菜肴中的常客。将煮好的黄豆与八角、桂皮、香叶、花椒等香料一同慢炖，直至黄豆充分吸收香料的味道。煮好的黄豆调味方法多样，既可简单凉拌，也可复杂炖煮。
