活海参怎么洗才干净

　　活海参的清洗方法如下：

　　1.先将海参洗净，去除表面的泥沙和黑色的皮，

　　2.把海参放入清水中泡20分钟，让海参排出体内脏器的砂粒或泥沙，

　　3.将海参重新放入干净的水中，加入一些食盐或白醋，浸泡30分钟，

　　4.用清水将海参冲洗干净，这样就可以得到干净的海参了。

　　处理活海参时一定要小心，避免让海参吐出体内深色的液体，因为这会在清洗过程中沾染在海参表面，难以清洗干净，影响口感。