百合和莲子都有清热润肺、益气养心、滋阴降火的功效,但二者还是有一些区别的。
1. 形态上:百合是侧生根茎,多年生草本植物,叶子细长,花朵散生,花瓣宽大,颜色多为白色或淡黄色;莲子是多年生草本植物,根状茎肥厚,叶片大而圆,花朵绽放在水面上,花瓣较小。
2. 药性上:百合味甘、性微寒,有清心润肺、养阴生津、除烦止渴等功效;莲子味甘润,性平,具有补脾益肾、润肺益心、清心安神等功效。
虽然二者功效上有些区别,但都是非常有营养的食材,可以根据自己的需要选择使用。

板栗也不甘示弱,它里面的钙、磷、维生素C能促进骨骼发育,让牙齿更坚固。板栗里的维生素C、E和胡萝卜素也是抗氧化小能手,能提升免疫力。玉米里的膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。排骨里的胶原蛋白能保护关节,减少磨损。
