煮糙米需要比白米多一些水，一般可以按照1:1.5的比例，即1杯糙米加1.5杯水。具体煮饭的步骤如下：
1. 将糙米洗净，放入电饭煲中。
2. 加入1.5杯清水。
3. 按下煮饭键，等待煮熟即可。
煮糙米需要比白米多一些时间，一般需要煮20-30分钟左右。在煮饭的过程中，可以根据自己的口感调整加水量和煮饭时间。
糙米想要做得好吃，核心是提前泡发软化它偏硬的原生质地，日常做推荐做杂粮焖饭、养胃糙米粥、香炒糙米饭这三种，简单易做还突出糙米的香劲。3做香炒糙米饭，减脂期吃特别满足。提前泡发糙米焖好饭，放冰箱冷藏一晚凉透，这样炒出来颗颗分明不粘坨。
