龙虾怎么冷冻保存

　　1. 清洗净龙虾，将其完整地放入冰箱冷冻室中。

　　2. 将龙虾放入真空袋中，把尽可能多的空气挤出来，用真空密封器密封。

　　3. 将龙虾浸泡在盐水中，使其保持湿润，然后将其置于冷冻袋中。

　　4. 将龙虾用保鲜膜包裹好，然后将其放入冰箱冷冻室中。

　　5. 将龙虾放在食品保鲜盒中，切勿堆积在一起，以防沾连。

　　6. 将龙虾放入冷冻盒中，直接冷冻。

　　注意：龙虾冷冻前需要清扫干净，去掉鳃、胃等内脏，否则会影响口感。冷冻时间不应过长，在3个月内食用。