偏瘦体质的原因可能是：1、遗传因素：有的人具有体型瘦长的祖辈遗传，在该特点下更易形成更瘦的体质。2、营养不良：饮食不均衡，缺乏营养，脂肪的摄入量也较少，可导致偏瘦体质。3、个人生活习惯不良：运动不够，坐转位不良，休息不够，都会影响营养吸收及新陈代谢，从而导致体型偏瘦。4、病理因素：某些疾病，如肠道感染等，可导致营养吸收及新陈代谢紊乱，体型也会变得很胖或偏瘦。
如今人们生活水平也是在不断提高，什么美食没有吃过和见过呢?同时荠菜中富含的粗纤维，可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢。
