脾胃不好的人群每天吃50~75克肉比较合适，大概相当于一个成年人掌心大小、厚度约半厘米的量。
1. 这个摄入量是兼顾营养补充和消化负担的平衡量。脾胃不好的人消化能力弱于普通人，吃太多肉会超出脾胃的承受能力，容易引发腹胀、积食、消化不良，吃太少又没法补充优质蛋白、铁等人体必需的营养，反而会拖慢脾胃的修复，这个区间对大多数脾胃偏弱的人都比较适配。
2. 要优先选好消化的肉品类，不同肉类的消化负担差别很大。优先选脂肪含量低、纤维细腻的肉，比如去皮鸡肉鸭肉、新鲜鱼虾、猪牛的瘦里脊肉，这类肉比高脂肪的五花肉、腌制的腊肉咸肉、油炸加工肉好消化得多；如果本身脾胃特别虚弱，还可以多偏向鱼虾类，比畜肉的消化负担更小。
3. 要根据自身的消化感受灵活调整。这个量只是通用参考值，每个人脾胃虚弱的程度不一样，吃完肉后如果没有腹胀、反酸、排便异常的情况，就可以长期保持这个量；如果吃完后觉得肚子胀、不消化，就适当减到30~50克，同时把肉切得更细碎，用蒸、煮、炖的方式烹饪，避开煎烤油炸，能进一步降低消化负担。
