胃不好的人可以适量吃杂粮饭,因为杂粮饭中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有助于促进肠胃的蠕动和排便,对于预防便秘和改善消化功能有一定的益处。但胃不好的人在选择杂粮饭时要避免过于粗糙和难消化的杂粮,如全麦、糙米等,可以选择一些易于消化的杂粮,如小米、糯米、黄豆等。也要注意食用的量和方式,不要过量食用杂粮饭,否则可能会加重胃部不适的症状。如果胃不好的情况较为严重,建议在医生指导下进行饮食调整。

同等可食用分量下,我们常吃的白米饭热量比杂粮饭更高。每100克熟白米饭的热量约116千卡,而常见的混合熟杂粮饭,每100克热量大多在100千卡以内,就算是纯糙米焖的饭,100克也只有110千卡左右,略低于白米饭。2.常见的杂粮饭搭配会拉低整体平均热量。
