羊肉和螃蟹能一起吃吗

　　健康人群适量食用新鲜、完全做熟的羊肉和螃蟹，是可以一起吃的，不会产生有毒有害物质危害健康。

　　1. 网传“羊肉和螃蟹不能一起吃”多是源于“性味相冲”“食物相克”的说法，实际上这个说法早就被辟谣了，现代营养学和医学都不认可所谓的食物相克，健康人日常进食的分量里，二者的营养成分不会发生有害反应，所谓的寒热属性也不会对身体造成明显影响，根本不存在搭配禁忌。

　　2. 不少人吃完同吃的羊肉螃蟹会肠胃不舒服，其实不是搭配本身的问题，大多是进食过量或者食材处理不到位导致的。羊肉本身高蛋白、脂肪含量不低，本身不好消化，螃蟹又是性寒的高蛋白食物，肠胃功能弱的人一次性吃太多，不管分开还是同吃都容易腹痛腹泻，和搭配没关系。

　　3. 一起吃的时候只需要注意几个细节：一是控制好食用量，不要暴饮暴食；二是一定要把螃蟹处理干净、***煮熟，避免携带寄生虫和细菌；三是本身对羊肉或螃蟹过敏、有痛风、三高的人群，要根据自身情况忌口，不管是否搭配都不要随意吃。