可以一起炒肉。洋葱和芹菜都是常见的炒菜配料，它们不仅能提供丰富的口感和味道，还能增加菜肴的营养价值。炒肉时，可以先将洋葱和芹菜切成适当的块状，然后和肉一起翻炒，使其完全熟透。这样可以让菜肴更加美味可口。
羊肉切薄片时逆着纹理切，这样炒出来不塞牙；芹菜斜着切段，比直切更入味。2.火候控制是关键热锅凉油，油温六成热时下羊肉，快速划散，变色立刻盛出，别炒太久，不然肉会老。
