墨鱼干怎么泡发更快

　　1.先将墨鱼干用温水浸泡2-3个小时，让其柔软。

　　2.然后把墨鱼干切成小块，再用清水洗净。

　　3.利用厨房中的电压力锅，放入适量的水，将切好的墨鱼干放入锅中。

　　4.加入适量的盐、葱、姜等佐料，然后盖上锅盖，开启高压煮模式。

　　5.压力锅开始工作后，等待15-20分钟即可关火，让压力自然释放。

　　6.打开锅盖，墨鱼干已经变软，并且呈现出鲜美的味道，可以捞出来食用。

　　这样处理墨鱼干可以快速柔软，也能保持其鲜美的口感和营养。