自己煮米线怎么做好吃不辣

  如果您想做一份好吃不辣的米线,我们为您提供以下步骤:

  所需材料:

  - 米线

  - 清水

  - 鸡肉、虾仁、蔬菜等食材

  - 葱、姜、蒜

  - 盐、酱油、料酒、鸡精、胡椒粉等调料

  步骤:

  1. 将米线用清水浸泡20-30分钟,直到软化。

  2. 热锅加入清水,放入食材,大火煮开。

  3. 将浸泡好的米线放入锅中,煮5-7分钟,直到熟透。

  4. 加入适量的盐、酱油、料酒、鸡精、胡椒粉等调料,按照个人口味进行调整。

  5. 然后加入葱、姜、蒜等调味料,翻炒均匀,大火煮2-3分钟即可。

  这样做出来的米线既好吃又不辣,非常适合喜欢清淡口味的人食用。如果您喜欢,还可以根据个人口味添加其他食材和调料,制作出更多种类的米线。

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