有几种方法可以剥虾仁,从而让剥壳更省事:
1. 使用剥虾器:这是一种特殊的厨房工具,能够轻松地去除虾仁的壳。将虾仁插入剥虾器中,然后轻轻地按压,虾仁就会自动滑出。
2. 沸水浸泡:将虾仁放入沸水中浸泡大约30秒钟,然后迅速拿出,立刻放入冰水中。这样可以使虾仁的壳变得更易于剥离。
3. 用剪刀切开背部:沿着虾的背部用剪刀剪开,然后用手轻轻地把虾仁拍出来。这个方法适用于大虾。
4. 直接撕开:对于小虾,用手撕开外壳,然后用手指轻轻推出虾肉即可。
无论你选择哪种方法,都要确保用清水洗净虾仁并去除虾线。

1.准备阶段:先把速冻的三鲜虾仁玉米拿出来解冻,别用热水泡啊,就放常温下慢慢解冻,这样能保留食材原本的鲜味。然后再把玉米粒也倒进去,接着翻炒。然后就可以把炒好的速冻三鲜虾仁玉米盛到盘子里,端上桌开吃啦,那味道,鲜香可口,老下饭了!
