糙米为什么三种颜色

　　糙米有三种颜色的原因是因为它们来自不同类型的大米。一种是红色糙米，它是红色稻谷的外层去除后剩下的糙米。另一种是黑色糙米，它是黑色稻谷的外层去除后剩下的糙米。第三种是棕色糙米，它是普通稻谷的外层去除后剩下的糙米。

　　每种糙米颜色都有其独特的营养成分和味道。红色和黑色糙米含有更多的抗氧化剂和营养素，如锌和铁。棕色糙米则含有更多的膳食纤维和维生素B。在选择糙米时，可以根据自己的口味和营养需求来选择不同颜色的糙米。