绿萝卜和木耳可以一起吃。绿萝卜富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。而木耳则富含蛋白质和多种微量元素，具有补血、润肺、清热等功效。两者搭配食用，可以促进身体健康，但食用量也要适度。
木耳菜吃起来发酸，是品种特性、存放变质、烹饪不当这三种原因造成的，新鲜正常的优质木耳菜不会有明显酸味。
