可能是因为益生菌增加了肠道益菌数量，改善了肠道环境，减少了肠道中有害菌的生长，从而提高了肠道的消化吸收能力，使得食物被充分消化吸收，减少了排便次数。但是应该注意如果长期便秘不适宜盲目使用益生菌，需要在医生的指导下使用。
吃了螃蟹之后完全可以吃银耳汤，二者不存在食物相克，健康人群适量食用不会对身体造成危害。
