夏天猪肚可以搭配以下食材炖制，营养又好吃：
1. 红枣：猪肚和红枣一起炖，能提高免疫力，增加体力，还有助于补血。
2. 黑木耳：猪肚和黑木耳一起炖，不仅营养丰富，还有助于降血脂、改善便秘。
3. 金针菇：猪肚和金针菇一起炖，不仅口感鲜美，还有助于增强免疫力，抗菌消炎。
4. 枸杞子：猪肚和枸杞子一起炖，能提高免疫力、抗衰老，还有助于调节血糖、血脂。
5. 香菇：猪肚和香菇一起炖，能增强免疫力、调节血脂，对心脑血管疾病预防也有一定作用。
1.猪耳朵炖黄豆：这组合绝了！2.猪耳朵炖土豆：土豆切大块才过瘾！3.猪耳朵炖莲藕：这搭配清爽不腻！莲藕吸了肉香变得绵密，猪耳朵带着莲藕的清甜，汤头清亮但味道超足，喝一口浑身暖乎乎的，特别适合秋冬吃，吃完连手指头都想舔干净！
