根据中医的观点，羊肉和海鲜是两种性质相反的食物，它们不应该一起食用，因为会引起身体不适。羊肉属于温热性质的食物，而海鲜则属于寒凉性质的食物，两种性质相反的食物一起食用容易引起消化不良、腹泻、腹痛等问题。羊肉和海鲜都容易引起上火，所以也不宜同时食用。所以，建议不要将羊肉和海鲜一起食用。
最适合和羊肉一起炒的经典家常菜配菜分别是大葱、洋葱、青辣椒，这几样都能去除羊肉膻味，口感和风味搭配也十分协调。选根茎粗壮的鲜大葱斜切厚段，等羊肉炒到八分熟再下锅翻匀，保持大葱带点脆感的状态，吃起来香而不冲。
