糯玉米的煮法：
1.先将玉米削去表皮，洗净，切成2-3段。
2.然后将玉米放入锅中，加入足够的水，让水淹过玉米。
3.大火煮开后转小火慢慢煮，期间要时不时地用勺子搅动玉米，防止玉米粘锅。
4.煮约20-30分钟后，可以用筷子或牙签插入玉米中，如果能轻松插入且不会断裂，则表示煮好了。
5.将煮好的玉米捞出，沥干水，再用切好的黄油或糖拌匀即可。这样煮出来的玉米口感糯软，非常美味。
只要选对玉米做好预处理，控制好水温火候和煮制时长，就能煮出完整不开花的玉米。煮好后要立刻把玉米捞出来沥干，不要一直泡在热水里，余温会让玉米粒继续吸水，也容易泡到开花。
