可以。白萝卜和梨都是常见的粥材料,两者搭配煮粥可以增加营养并且口感也会更好。白萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和增强免疫力;梨含有丰富的维生素C和矿物质,可以清热润肺、生津止渴。两者一起煮粥,可以起到滋补身体、健脾开胃的作用。
腌白萝卜发黄主要是氧化反应、食材预处理不到位或是存放容器不当导致,没有异味发黏的发黄大多是正常变色,不影响食用,若伴随腐坏气味就得扔掉。