材料：
1.莲藕一根（约500克）
2.猪排骨500克
3.葱姜适量
4.盐适量
5.料酒适量
6.水适量
步骤：
1.将莲藕去皮，切成厚片备用。
2.将猪排骨洗净，放入盆中加入适量的料酒搅拌均匀，腌制15分钟。
3.开启电压力锅，放入葱姜翻炒出香味后，放入排骨煸炒至稍微变色。
4.加入莲藕片翻炒，加入适量的水（大约没过莲藕和排骨即可），加盐调味。
5.电压力锅设定10分钟高压，等待压力锅自然放气。
6.开盖将莲藕排骨汤放在碗中即可享用。
小贴士：
1.电压力锅的做法不需要煮很久，所以莲藕和排骨都不需要切的太小。
2.莲藕和排骨的比例可以根据个人口感加以调整。
孕妇可以吃玉米莲藕排骨汤。2.特殊体质的孕妇需要控制食用量，如果孕妇本身血糖偏高，甜玉米和莲藕的碳水化合物含量较高，过量饮用可能引发血糖波动，要减少喝这款汤的频率和分量；若孕期体重增长过快，喝之前要撇掉汤表面多余的浮油，避免摄入过多额外热量。
