1. 准备一个适量的锅，加入足够的水，待水烧开后放入速冻汤圆。
2. 煮汤圆时需用小火，要不停搅拌，避免粘连，同时汤圆煮熟时间也不会太长。
3. 煮汤圆约2-3分钟左右，视汤圆大小而异，当汤圆浮起来后，再煮个20秒左右即可捞出。
4. 取出汤圆后放入碗中，再倒入适量的热水或热汤，或加入一些糖水或蜜糖，即可食用。
1.水没烧开就下锅很多人图省事，冷水或者温水直接丢汤圆进去煮，结果外皮都煮烂了，里头还是硬邦邦的。3.没点凉水“激”一下煮汤圆跟煮饺子有点像，水开后点1-2次凉水，能让水温短暂下降，避免汤圆外皮过度膨胀破裂，同时让内馅有足够时间熟透。
