粗粮包括燕麦、黑麦面包、糙米、粗玉米面、全麦面包等；高膳食纤维食物包括蔬菜（芹菜、菜花、胡萝卜、菠菜、南瓜等）、水果（苹果、草莓、柑橘、香蕉、梨等）、豆类（黄豆、绿豆、红豆、黑豆、扁豆等）、坚果（杏仁、核桃、腰果、花生等）等。
整体来看粗粮比精米白面更不好消化，具体消化难度会因粗粮种类、加工烹煮方式和个人肠胃情况有所不同。
