生牛肉怎么煮好吃又好看

  将生牛肉洗净后用厨房纸擦干水分,然后在表面撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制10分钟左右。

  接着,在热锅中加入适量的橄榄油,等油热后将牛肉放入锅中,煎至表面呈现金黄色。

  然后,将煎好的牛肉放入烤箱中,以180℃的温度烤10-15分钟,使其熟透。

  将烤好的牛肉取出,切成适当大小的块,装盘后撒上一些新鲜的香草和一些调味料即可食用。这样煮出来的牛肉色泽鲜艳,口感嫩滑、味道美味。

牛肉怎么切不会碎

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