增肌适合食用高质量、低GI值的碳水化合物,例如:
1. 燕麦:燕麦是一种低GI值的碳水化合物,富含纤维、蛋白质和维生素B等多种营养成分,有助于提供能量和增加肌肉质量。
2. 紫薯:紫薯含有丰富的膳食纤维、维生素B和C,同时含有较低的GI值,有助于提供能量和增加肌肉质量。
3. 糙米:糙米是一种富含复合碳水化合物和蛋白质的食物,含有丰富的营养成分,可以提供能量和增加肌肉质量。
4. 面包:全麦面包含有较多的膳食纤维和复合碳水化合物,有助于提供能量和增加肌肉质量。
5. 果蔬:水果和蔬菜富含多种维生素和矿物质,可以提供能量和增加肌肉质量,同时可以改善身体的免疫系统和消化系统功能。

若担心豆类产气,可提前浸泡12小时并更换清水,能减少70%以上的低聚糖含量。若症状较重,可在医生指导下使用复方消化酶胶囊,其含有的多种酶类能针对性分解脂肪、碳水化合物和蛋白质。