以下是一个简单的瘦牛肉烧法：材料：- 500 克瘦牛肉- 2 汤匙花生油- 2 个洋葱，切成小块- 3 瓣大蒜，切碎- 2 汤匙番茄酱- 2 汤匙酱油- 1 汤匙白糖步骤：1. 在热锅中加入花生油，热油后加入切成小块的洋葱和蒜，煸炒至透明。2. 加入切成小块的瘦牛肉，煸炒至变色。3. 加入番茄酱和酱油，翻炒均匀。4. 加入白糖，继续翻炒，让糖溶解。5. 加入适量的水，盖上盖子，煮约 20 分钟，直到牛肉变得嫩软。6. 最后翻炒一下，让汤汁浓稠。建议搭配米饭或面条食用，味道更佳。
一般情况下，将牛肉烹饪的很软烂，那就比较好消化，吃的时候也对胃肠的刺激不大，胃疼的时候是可以适量的吃些牛肉的，但是也不能多吃哦。
