大蒜的存放方法如下：1.保持通风干燥：大蒜应该存放在通风良好的地方，避免湿气。使用纸袋包装，可以帮助控制潮湿度。2.避光：将大蒜存放在避光的地方，以保持其新鲜和味道。3.恰当的温度：将大蒜存放在室温下可以防止其变软和发芽。4.不要剥离：将大蒜的皮剥掉会导致它失去保湿的能力。因此，ZH在需要使用时才剥开。5.使用保鲜袋：将大蒜放在保鲜袋中可以延长其保存期。总之，要保持干燥、避光、适当的温度和不剥皮，才能让大蒜保存久，并保持新鲜。
大蒜是食物，并不是药物或者抗生素类的产品，不能吃大蒜来当消炎药使用。吃大蒜也不会破坏肠道内的菌群水平，生吃大蒜是可以帮助预防肠道内感染和流感等，大蒜里面对健康有益的是大蒜素成分，是对抑制和清除致病真菌，滴虫钩虫等有帮助的。
