吃烤全羊可以搭配以下菜肴：1. 清蒸时蔬，如青菜、芹菜、豆芽等，可口清淡，补充蔬菜营养。2. 爆炒配菜，如韭菜炒蛋、豆角炒肉等，可搭配汁水浓郁的主菜。3. 传统凉菜，如花生米、芝麻酱、拍黄瓜等，可口味清新，增强食欲。4. 具有清新口感的凉拌菜，如芹菜丝、木耳、黄瓜、海带等，可搭配烤羊肉的油腻。5. 烤面包，可口炽热，配合烤全羊的油腻感，清淡爽口，口味极佳。6. 酸甜汁汁的水果，如西瓜、草莓、柿子等，可以消暑解暑，调节口感。
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