羊肉火锅搭配蔬菜类食材和豆腐类食材都可以，如下列：1. 蔬菜类：白菜、香菇、莲藕、冬瓜、菠菜、西蓝花、豆角等。2. 豆腐类：软豆腐、五香豆腐、麻辣豆腐、豆腐皮等。3. 面食类：粉丝、优格、面筋等。另外，还可以配一些调味品，如蒜泥酱、辣椒油、酱油等，提升口感。
一到天冷就是吃货们大快朵颐的好时机了，特别是各种羊肉的吃饭，火锅涮，炖汤喝，烤羊肉，吃起来过了嘴瘾也让人幸福感满满。但是好吃过后容易上火怎么解决，也是让人头疼的问题，今天我们来推荐这几样蔬菜，降服羊肉的火气!
