冻过的熟猪肝怎么做好吃

　　烤猪肝是一种不错的选择，以下是一份简单的烤猪肝食谱：

　　材料：

　　- 冻猪肝

　　- 橄榄油

　　- 盐和胡椒粉

　　- 蒜粉（可选）

　　- 酱汁（可选，如蜂蜜蒜蓉酱）

　　步骤：

　　1. 解冻猪肝并切成薄片。

　　2. 在碗中加入橄榄油，盐，胡椒粉和蒜粉，搅拌均匀。

　　3. 将猪肝片放入混合物中，腌制15分钟至30分钟。

　　4. 预热烤箱至200摄氏度。

　　5. 将猪肝片平铺在烤盘上。

　　6. 把烤盘放入烤箱，烤5分钟。

　　7. 翻转猪肝片，再烤5分钟或至熟透。

　　8. 可根据个人口味，在烤制过程中刷上酱汁。

　　9. 取出烤盘，待猪肝片稍微冷却后即可享用。

　　烤猪肝的烹饪时间取决于猪肝的厚度，所以请根据实际情况调整烤制时间。您也可以尝试其他烹饪方法，如炒或煮，以满足个人口味。