在烹饪萝卜排骨汤时，我们会在开始炖排骨之前就将萝卜加入。这样可以使萝卜更好地与排骨一起炖煮，使汤的味道更加浓郁。所以，你可以在炖排骨之前将萝卜切块或片加入锅中。具体下锅的时间可以根据你对萝卜的偏好来调整，一般情况下，炖煮30分钟到1小时左右的时间即可。
1.肠胃不好可以适量吃胡萝卜，但要注意烹饪方式：胡萝卜本身富含胡萝卜素、维生素A和膳食纤维，这些成分对肠胃有保护作用。但肠胃不好的人不建议生吃，生胡萝卜质地较硬，且膳食纤维较粗，可能刺激胃黏膜或加重消化负担。
