羊肉和枸杞是可以一起搭配食用的。羊肉富含优质蛋白质和维生素B群,能够补充身体所需的营养物质,增强体力和免疫力。而枸杞则富含维生素C、维生素E、维生素A和多种矿物质,具有滋补肝肾、补血养心、强身健体等功效。两者搭配食用可以提供更全面的营养,对身体有益。
想要熬出软糯出胶、清甜润口的红枣枸杞银耳汤,选对食材、做好预处理、把控好放料和熬煮的时机就能做得很好喝。用常温水泡1-2小时泡开,撕掉底部硬蒂后,撕成硬币大小的小碎块,红枣提前去核剪成小块,枸杞挑掉坏果用清水冲一下备用。