白西米怎么做西米露

　　制作西米露的步骤如下：

　　材料：

　　- 白西米：1/2 杯

　　- 水：4 杯

　　- 椰浆：1/4 杯

　　- 砂糖：1/2 杯

　　- 鲜牛奶：1/2 杯 (可选)

　　- 水果或果冻 (可选)

　　步骤：

　　1. 将白西米放入碗中，用清水冲洗几次，直到水变清。

　　2. 将清洗后的白西米浸泡在一碗水中，浸泡 30 分钟至 1 小时，直到西米变软。

　　3. 将浸泡好的白西米连同水一起倒入锅中，用中小火加热。

　　4. 边加热边搅拌，直到西米变透明。

　　5. 将椰浆和砂糖加入锅中，继续搅拌，直到砂糖完全溶解。

　　6. 关火后，可选择加入鲜牛奶，搅拌均匀。

　　7. 将西米露倒入碗或杯中，放入冰箱冷却至凝固。

　　8. 可以在上面加入切好的水果或果冻作为装饰。

　　9. 可依个人口味选择冷食或热食食用。

　　祝您做出美味的白西米露！