牛肉炖汤通常需要至少2-3个小时的时间才能炖好。牛肉需要足够的时间来变得柔软和味道浓郁，同时还要确保汤的味道充分渗透到肉中。具体的炖汤时间还取决于使用的牛肉部位和个人偏好。有些人可能会选择更长时间的炖煮来获得更加鲜美的口感。所以，建议您在炖牛肉炖汤时耐心等待，以确保牛肉充分烹饪。
水开后撒一勺盐，再下饺子，这样饺子皮更筋道，还能防止煮破。总共点三次水，饺子肚皮鼓起来、皮变得透亮就熟了。要是冻饺子，点两次水就行，但得多煮两分钟，确保馅儿热透。3.蘸料配菜提鲜味：煮好的饺子别急着捞，先关火焖半分钟，这样皮更软乎。
