基围虾和鸡蛋可以一起蒸。将基围虾和鸡蛋放入同一个蒸锅或者蒸盘中，一起蒸熟即可。基围虾蒸熟的时间较短（大约3-5分钟），而鸡蛋则需要稍长一些时间（大约8-10分钟），所以可以根据个人口感和喜好，将基围虾和鸡蛋分开放置，控制蒸熟的时间。
掌握这3招，轻松剥出完整光滑的鸡蛋——冷水浸泡、控制火候、冰水降温，让蛋壳与蛋白完美分离！3.煮完立刻泡冰水10秒鸡蛋捞出来别晾着，直接扔进冰水里泡10秒。小贴士：剥壳时从鸡蛋大头开始抠，那里有个气室，轻轻一剥就能撕开一大片。
