羊肉和姜可以一起吃，并且这样的搭配还能提升菜肴的口感和味道。在中国烹饪中，羊肉常常和姜一起使用，因为姜能够去腥增香，提升羊肉的风味，并且姜还具有驱寒、暖胃的功效，有助于消化羊肉的油腻感。所以认为羊肉和姜不能一起吃的说法是不准确的。
3青椒，喜欢重口风味的选这个搭配准没错，把羊肉切成小丁，青椒也切同样大小的丁，下锅快炒的时候加一把孜然粒和少许生抽调味，就是风味十足的仿烧烤款炒羊肉，鲜辣够味，孜然香浓郁，不管是当下酒菜还是配米饭都很合适。
